В чем польза меда

Получить детальную информацию о том, чем полезен мед, стремятся многие, понимая, что это не только лакомство, но и кладезь полезных веществ, дарованный самой природой.

Состав

Чтобы понять, чем обусловлена полезность меда, необходимо проанализировать его состав, включающий ферменты и разнообразные микроэлементы. Имеются в структурной формуле биологически активные вещества. Привлекает наличие витаминов группы В, а также Е, С, К, провитамин А.

Представлена здесь важная для организма фолиевая кислота. Обнаружена в составе и необходимая для многих обменных процессов пантотеновая кислота. Содержит сладкий продукт глюкозу, фруктозу, сахарозу. Входят в его структурную формулу многообразные минеральные элементы – цинк, хром, хлор, титан, бор. Также имеется в составе алюминий, осмий, литий, никель.

Сорта

Чтобы выбрать самый полезный мед, необходимо учитывать, что есть разные его сорта, которые зависят от нескольких параметров.

1. В зависимости от места сбора выделяют таежный, степной, горный, полевой, луговой, плавневый и лесной мед.
2. Сообразно со цветом он бывает светлый и темный.
3. В соответствии с ареалом произрастания деревьев, кустарников и трав, с которых собран мед, он бывает, например, сибирский кипрейный, башкирский (с острым привкусом), дальневосточный липовый, экологически чистый алтайский (с неповторимым ароматом).
4. По способу получения дифференцируют центробежный выкачанный и сотовый продукт.

Необходимо отметить, что сотовый вид ценится больше, так как свои полезные качества отдает еще и воск, из которого пчелы сооружают свои уникальные хранилища. Крышечки сот содержат фермент лизоцим, содействующий уничтожению вредоносных микроорганизмов. Есть в сотах известный своими уникальными свойствами прополис, а также цветочная пыльца.

Разновидности

Наиболее распространенным показателем, позволяющим дифференцировать уникальное природное лечебное вещество, является разнотравье, полезные свойства меда благодаря которому становятся многообразными и дающими возможность выбора.

1. Липовая желтоватая разновидность ароматного подарка от пчел относится к наиболее популярным видам. Он ценится за нежный вкус с тонким ароматом липы, превосходные лечебные качества. Рекомендуется как отхаркивающее, противовоспалительное, укрепляющее, антибактериальное средство.
2. Темный вересковый вид выбирают любители терпкого вкуса. У него выраженный аромат, большое содержание белка и некоторых минеральных солей.
3. Рапсовый сладкий продукт по ценности и питательности аналогичен другим разновидностям. Из-за большого содержания глюкозы он быстро кристаллизуется.
4. Гречишный со светло-коричневым оттенком мед привлекает оригинальным приятным вкусом, большим содержанием железа и белка. Используется для укрепления сердца, нормализации работы печени, регулирования давления, с целью повышения уровня гемоглобина.
5. Каштановый темный вид с отличными противобактериальными свойствами рекомендуется для лечения почек, желудочно-кишечного тракта. У него горьковатый привкус и характерный аромат, присущий цветам каштана.
6. Эспарцетовый желтовато-золотистый прозрачный мед признается одним из наиболее ценных видов, благодаря содержанию большого количества полезных элементов. У него нежный утонченный аромат, приятный без приторной сладости вкус и запах розы.
7. Донниковый светло-желтый продукт, также обладающий нежным ароматом, признан эффективным лечебным средством при бессоннице, гипертонии, атеросклерозе, бронхите, мигрени. Он применяется, если обнаружены заболевания почек, мочевого пузыря.

Одним из лучших считается акациевый мед, улучшающий зрение, улучшающий пищеварение, успокаивающий нервы, снижающий давление. Клеверный аналог приносит облегчение при женских заболеваниях. Встречаются и другие виды – кленовый, шалфейный, васильковый, арбузный, мятный. Необходимо отметить, что чаще встречается мед, собранный с разных видов трав.

Полезные характеристики

Рассматривая полезные качества меда, нужно отметить, что он обладает многими лечебными свойствами:

• общеукрепляющие;
• антибактериальные;
• противогрибковые;
• обезболивающие;
• восстанавливающие силы;
• противовоспалительные;
• тонизирующие.

Лечебные эффекты

Мед применяется в лечебной практике с давних пор. Его польза замечена при возникновении разнообразных заболеваний.

• Он способен залечивать ожоги и раны.
• Используется при сердечных патологиях, укрепляет сосудистые стенки.
• Помогает справиться с заболеваниями почек.
• Бывает полезен, если выявлены проблемы с печенью.
• Нормализует функционирование желудочно-кишечного тракта.
• Снимает воспаление толстого кишечника.
• Оказывает позитивное воздействие при язвах.
• Позволяет справиться с неприятными симптомами, вызываемыми геморроем.

Достаточно ежедневно съедать 20 или немного больше грамм меда, чтобы стимулировать обменные процессы, улучшить состав крови. Известно благотворное воздействие продуктов пчеловодства при некоторых заболеваниях мужчин – ослабленной потенции, аденоме, простатите.

Применение в косметологии

Натуральный качественный мед ценится дамами любого возраста, поскольку обладает чудодейственным омолаживающим и тонизирующим воздействием на кожу. Маски и кремы на его основе питают, устраняют сухость, уменьшают сухость кожных покровов, возвращая им гладкость и эластичность.

Например, улучшить цвет лица поможет маска из одного желтка, в который добавляется по столовой ложке меда и растительного масла. Держать состав на коже следует 20 минут, после чего он смывается.

Для уменьшения угревых высыпаний полезно протирать кожу лосьоном, состоящим из аптечной настойки календулы с медом жидким (по чайной ложке), растворенных в теплой предварительно прокипяченной воде (200 мл).

Чтобы укрепить волосы, дважды в неделю рекомендуется втирать в корни мед (2 столовые ложки), растворенный в теплой воде (1 литр). Помогает в борьбе с целлюлитом качественно проведенный медовый массаж.

Лечебные процедуры

Оценить, полезен ли мед, удалось многим людям, прикоснувшимся к таинствам народной медицины. Необходимо учитывать, что для усиления эффективности принимать его следует в растворенном виде, обеспечивая быстрое проникновение в организм. Нельзя нагревать этот продукт пчеловодства выше 40 градусов, поэтому от горячего чая с ним целесообразно отказаться, так как пользы от подобного продукта не будет. Подбор рецептов и суточной дозы требует личностно ориентированного подхода с обязательной консультацией у врача.

При малокровии целесообразно два месяца принимать славящийся своими уникальными свойствами гречишный мед (≈ 50 мг в сутки). Постепенно прекращаются головокружения, состав крови улучшается, все реже возникает усталость, отступает причиняющая постоянные страдания головная боль, самочувствие заметно стабилизируется.

Позволяют справиться с глазными заболеваниями примочки с применением медовой воды (чайная ложка свежего меда, прокипяченная в 200 мл воды в течение двух минут, и остуженная), прикладываемые утром и вечером на двадцать минут. Некоторые целители рекомендуют одновременно закапывать по 2 капли этой воды в глаза. 

Достаточно растворить в 200 мл теплой воды столовой ложки меда и использовать этот раствор для полоскания, чтобы избавиться от воспаления миндалин. Такая процедура очищает зубы, возвращая им белизну.

Известен мёд как природное безвредное снотворное, для чего перед сном рекомендуется выпить стакан остуженной кипяченной воды с разведенным в ней ароматным лакомством (столовая ложка). Подобный раствор действует успокаивающе и дополнительно нормализует функционирование кишечника.

От затяжного кашля поможет прием лепешек, приготавливаемых из смеси топленого масла и нутряного сала с медом в равных объемах. Хранится средство в холодильнике и принимается по мере необходимости.

Раз в две недели полезно делать очистительную клизму, для которой в литре теплой воды растворяется по столовой ложке меда и соли и добавляется пять-шесть капель свежего лимонного сока.

Нужен ли мед детям

Особенно важно оценить при употреблении меда полезные свойства и противопоказания, если речь идет о детях.

Если у них не выявлено аллергии, этот природный продукт положительно воздействует на общее развитие малышей, формируя и укрепляя скелет, стабилизируя уровень гемоглобина. Специалисты советуют начинать в небольших количествах (не более 20 грамм в течение дня) давать мёд, растворенный в теплом слабом чае или кефире, с трехлетнего возраста.

Возможный вред

При любых аллергических проявлениях при приеме меда, нужно отказаться от него. Противопоказан этот продукт людям с сахарным диабетом.

Не рекомендуется увлекаться им из-за высокой калорийности при склонности к ожирению. В списке патологий, при которых не стоит часто употреблять сладкое лакомство, находится язва, гастрит, мочекаменная болезнь.