Масло в домашних условиях с фото пошаговое - МАЙОНЕЗ в домашних условиях пошаговый рецепт

Приготовить майонез в домашних условиях намного быстрее, чем сходить за ним в ближайший магазин. Кроме того, домашний майонез готовится только из натуральных продуктов, не содержит вредных консервантов и химических улучшителей вкуса, и по цене выходит намного дешевле магазинского. Я уже давно использую только свой майонез, и всем советую, тем более, что приготовить майонез дома действительно просто. Попробуйте, вы будете приятно удивлены.

Классический рецепт домашнего майонеза

Домашний майонез. Здесь стоит сделать лирическое отступление: многие кулинарки утверждают, что майонез делается только из яичных желтков и никак иначе. Дескать, попадет хоть чуть-чуть белка и майонез не взобъется! Это один из самых устойчивых мифов сопровождающих приготовление этого соуса.

Майонез — это один из тех волшебных соусов, который может преобразить любое блюдо и придать ему неповторимый вкус. Хотя в магазинах предлагаются готовые варианты на самый разный вкус, мы настоятельно рекомендуем попробовать приготовить его самостоятельно. Домашний майонез имеет ряд преимуществ перед покупным: он гарантированно свежий, без консервантов и искусственных добавок, а самое главное, вы полностью контролируете ингредиенты, которые добавляете. Приготовление домашнего майонеза — это простой и удивительно увлекательный процесс. Вы можете экспериментировать с различными добавками и ароматизаторами, чтобы сделать соус идеально совпадающий с вашими пристрастиями.

Домашний майонез - натуральный продукт без красителей и консервантов. Так что если у вас есть возможность готовить его дома - лучше ею обязательно воспользуйтесь, тем более приготовление занимает буквально 15 минут. В классическом рецепте майонез готовят из оливкового реже растительного масла, куриных яиц и горчицы. Майонез обогащает вкус многих блюд и дарит им свою неповторимую нотку. Взбиваем с помощью венчика и добавляем растительное масло с оливковым.

Похожие статьи

• Как лечить в домашних условиях почку
• Фаршированные яйца с сыром рецепт пошагово
• Вязание горловин и их обработка - Как избавиться от прыщей на лице в домашних условиях
• Чем чистить керамический утюг в домашних условиях - Как очистить утюг от пригара на подошве в домашн