Ковка ножа своими руками в домашних условиях видео
Сталь для ковки ножей
Достаточно часто слышу от людей, что ножи из напильника очень хрупкие Но это как посмотреть на этот вопрос. Если вытачивать нож из напильника на наждаке, то таки да. Но если речь идёт о ковке и перезакалке, то тут уже совсем другая история
Ковка ножа из цепи: выбор материала и изготовление клинка (видео)
Точильный камень — это не просто дорогая игрушка для настоящих любителей ножей, но в первую очередь ценный и полезный инструмент. Неопытному пользователю может показаться, что точить ножи с помощью бруска для камня — это слишком сложная и в целом избыточная операция, которую легко заменит обыкновенный кухонный оселок или стальной пруток. Однако на деле даже самый дешевый кухонный нож, заточенный по всем правилам, сделает повседневную рутину готовки намного приятнее. А к хорошему, как известно, привыкаешь быстрее всего. У классического точильного камня две стороны с разной текстурой зерна — одна более грубая и крупная, другая мягкая и мелкая. Первая пригодится для грубой заточки и поможет сформировать режущую кромку, если ваш инструмент безнадежно затуплен; вторая, при должном терпении и упорстве, позволит довести лезвие до буквально бритвенной остроты.
Нож из троса своими руками в домашних условиях
В повседневной жизни нож — незаменимый инструмент. Без него нельзя обойтись ни в одном хозяйстве. Представленные в продаже модели не всегда отвечают требованиям, предъявляемым к надежным и функциональным образцам.
