Кекс шоколадный с глазурью рецепт
Чтобы придать обычным кексам более эффектный внешний вид, вмешайте в часть теста растопленный шоколад и немного какао. Выложите в формочки поочерёдно ванильное и шоколадное тесто и с помощью деревянного шампура создайте на тесте лёгкие мраморные разводы.
Кекс с глазурью
Черный шоколад разломать на маленькие кусочки. В отдельной посуде в крепкую пену взбить белки. Сливочное масло взбить с сахаром.
Шоколадный кекс с глазурью рецепт
Взбить сливочное масло гр с сахаром в воздушную массу. Всыпать ванильный сахар. По одному вбить яйца. После каждого яйца тщательно перемешивать тесто. Небольшими порциями добавить просеянную муку и разрыхлитель.
- Шоколадный кекс с глазурью. Быстрый рецепт.
- Глазурь: Смешать в маленькой кастрюле масло с какао и пахтой, поставить на огонь и довести до кипения.
- В небольшой кастрюльке объединяем и растапливаем до однородности на слабом огне, непрерывно помешивая, темный шоколад и порубленное на кусочки сливочное масло.
- Кекс, приготовленный по этому рецепту, является настоящим вкусным удовольствием. Его нежное и мягкое тесто обладает приятным шоколадным ароматом, а глазурь добавляет нотку сладости и глубины вкуса.
Предлагаем рецепт еще одного шоколадного пирога в вашу кулинарную книгу. Вы его полюбите за влажную пористую структуру и неповторимый аромат. Растопить масло и добавить кофе, перемешать. Добавить масло в сахарную смесь с какао и хорошо размешать глазурь. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!