Картофеля с фаршем жарить рецепт
Жареная картошка с фаршем на сковороде
Картошку с фаршем можно тушить, жарить или запекать. В зависимости от способа тепловой обработки и вида фарша получаются самые разные блюда. Например, отваривание на пару картофеля с куриным или индюшачьим фаршем даст низкокалорийное диетическое блюдо. А жареная картошка со свиным фаршем будет очень аппетитным, слегка калорийным блюдом для сытного обеда
Картошка с фаршем в духовке
Колдуны из картошки — традиционное блюдо белорусской кухни, для приготовления которого требуется два основных ингредиента: сырой картофель и мясной фарш. Во многом колдуны напоминают знаменитые драники, но есть и отличие — в этом случае тесто получается не таким жидким как на драники, поэтому слепить картофельные колдуны проще. Общие затраты времени с обжаркой на сковороде — 45 минут. Подойдет любой мясной фарш, но оптимальным вариантом считается свиной, говяжий или их смесь примерно в равных частях.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
