Как сделать йогуртовый крем дома рецепт
Йогуртовый торт. Поделитесь рецептиком!
Сегодня у меня для вас небольшая история со счастливым концом. Хотя начало у нее, в принципе, тоже неплохое. Готовила я, значит, на днях очередное мороженое свое, которое, кстати, муж охарактеризовал как «отменное».
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Домашний йогуртовый крем с ягодами без сливок Сегодня готовим вкусный домашний йогуртовый крем с ягодами без сливок для торта бисквитного, без шоколада и без творожного сыра! Смешать яйца, сахар и кукурузный крахмал. Пюре и йогурт нагреть до горячего не кипятить! Вернуть массу на медленный огонь и при постоянном помешивании довести до появления первых пузырей. Снять с огня, накрыть пищевой пленкой в контакт и остудить до комнатной температуры.
Йогуртовый крем для торта имеет массу преимуществ перед другими аналогами сладких дополнений: изделия, пропитанные и декорированные такой массой, получаются удивительно нежными по вкусу и вместе с тем имеют сравнительно невысокую калорийность, что особенно важно для тех, кто следит за фигурой. Крем из йогурта для торта готовится элементарно, но, как и любая кулинарная композиция, имеет свои индивидуальные особенности в исполнении технологии и секреты, позволяющие повысить итоговое качество полученной пропитки. Максимально часто используемый для пропитки бисквитных коржей творожно-йогуртовый крем превосходно сочетается с фруктовым и ягодным наполнением, создавая нежнейшее по вкусу лакомство, от дегустации которого все приходят в неописуемый восторг.
Похожие статьи
- Юбки из бумаги своими руками видео - Идеи для дома, подарков и безделушек своими руками
- Вязание горловин и их обработка - Как избавиться от прыщей на лице в домашних условиях
- Сливочно йогуртовый крем для торта рецепт пошагово
- Нежирный творог в домашних условиях - Как вылечить похмелье в домашних условиях Ваш доктор