Как сделать пропитку из варенья для бисквита
Пропитка для бисквита: как сделать бисквит сочным
Чтобы сделать вкусную пропитку, подойдут не только свежие фрукты. Варенье и джем тоже можно использовать. Оно уже содержит концентрированный, вываренный аромат фруктов и ягод, поэтому легко поделится вкусом с бисквитом. Если ваше варенье жидкое, сладкое и ароматное, то можно пропитать коржи и так, без дополнительной обработки. С другой стороны, густое варенье вначале надо превратить в текучий сироп, чтобы равномерно полить основу для торта. Этот рецепт предназначен именно для такого случая.
Всем привет. Давайте сегодня поговорим о пропитках для наших тортиков. Для того, чтобы коржи будущего торта стали нежнее и ароматнее, нам необходимо пропитать их специальными сиропами.
- ТОП-5 лучших сиропов для пропитки бисквита - xpriroda.ru
- Время подготовки: 5 мин.
- Приготовление пропитки для бисквита Пропитка для бисквита или коржа — это сладкая или кисло-сладкая жидкость. Основу пропитки, как правило, составляет сахарный сироп.
- Хочу ТОРТ! Классический торт Захер - шоколадный торт с абрикосовым джемом.
- У меня есть, чем сегодня с вами поделиться! Вернее, я хочу угостить вас настоящим секретом к чаю!
- Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food.
- Сиропы для пропитки бисквитов и коржей широко используются в кулинарии.
Татьяна Захарина. Сиропы для пропитки бисквита. Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться Очень вкусная пропитка -Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная красную лучше не брать, она с красителем - 50 г, -Повидло домашнее грушевое - 2 ст. Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит. Сироп для пропитки бисквитов -Сахар — 5 ст.
