Как приготовить лепешку для сувлаки рецепт

Если вы будете на Кипре и решите перекусить, заглянув в кафе или закусочную, то советуем заказать сувлаки. Не отведать это блюдо, находясь на побережье Средиземного моря, — непростительный грех. Заинтригованы, что же скрывается за этим оригинальным названием и, несмотря на то, что в ближайшее время не собираетесь на Кипр, мечтаете его отведать? Приготовьте его дома, к тому же это довольно просто.

Сувлаки рецепт по-домашнему

Автор рецепта - Эмерил Лагасси Emeril Lagasse - знаменитый шеф-повар, ресторатор, телеведущий, кулинарный писатель. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Греческие сувлаки с лепешкой Поделиться с друзьями:.

Лепешки с начинками любят во всем мире — вариаций сотни, от знакомой каждому жителю нашей страны шаурмы до затейливой рагузанской лепешки из Италии. В разных странах — свои лепешки-фавориты, а их внутренний мир зависит только от вашей фантазии, что вам больше по душе, то и заворачивайте. Сытные мясные и легкие вегетарианские, острые и сладкие, с оригинальными соусами и всевозможными пряностями — выбирайте начинку на свой вкус и закладывайте ее внутрь. Самый известный вид тонкого бездрожжевого хлеба, который делают в основном на Кавказе, а также в Турции и в Иране.

• Пита на сковороде - 20 пошаговых фото в рецепте
• Гирос - популярное блюдо греческий и киприотской кухонь - обжаренное мясо на вертеле, которое подают со свежими овощами в круглой лепешке. Это блюдо является греческим братом всем известной шаурмы или дёнер-кебаба.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Некоторая информация на этом сайте расчитана только на лиц, достигших совершеннолетия. Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет.
• Пита , пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Черешенка
• Гирос сувлаки — это фастфуд Греции, или, как их называют греки, «гамбургеры», хотя, на мой взгляд, гамбургерами там и не пахнет, скорее похоже на шаурму. Сегодня я расскажу вам, что нужно знать о сувлаки, интересные факты об этом вкуснейшем фастфуде и многое-многое другое.
• Пита - это круглая лепешка с "кармашком" внутри.
• Сувлаки в переводе с греческого - «шпажка». Это вариант небольшого по размеру легкого и нежного шашлыка, приготовленного из свинины, реже — из говядины, курицы, баранины, индейки.

Речь идёт об одном из самых характерных блюд греческой кухни, корни приготовления которого уходят в глубокую древность. Первое упоминание о нем мы встречаем в «Илиаде» Гомера:. Жаркий огонь между тем разжигал Менетид благородный. После того как дрова догорели и пламя погасло, уголь разгреб он и вертел, его утвердив на подпорках, с мясом над жаром поставил, божественной солью посыпав». Кроме «Илиады», способ приготовления мяса на шпажках встречается также и в произведениях таких известнейших авторов античности, как Аристофан, Ксенофонт и Аристотель.

Похожие статьи

• Каша манная пошагово - Манка - 260 рецептов приготовления пошагово nu
• Как приготовить манник в духовке на кефире рецепт пошагово
• Мастер класс по приготовлению суши роллов - Мастер-класс по суши Суши-блог Пошаговые рецепты суши
• Что можно приготовить из дикой утки рецепты - Как приготовить дикую утку дома: рецепты и советы