Из чего сделать коптильню горячего копчения своими руками

Копирование и цитирование материалов допускается только с проставлением активной ссылки на этот сайт. Многие из нас любят побаловать себя копченой продукцией, но товар, купленный в магазине, зачастую изготавливается без применения настоящего дыма. Используются синтетические заменители, которые придают продукту аромат и вкус копчения.

Коптильня горячего копчения своими руками: материалы, устройство, чертежи с размерами, фото и видео

Нет, наверное, людей, которые не любили бы наслаждаться золотистой корочкой, приятным ароматом и незабываемым вкусом приготовленных собственными руками копчёностей. Есть, конечно, очень много вариантов готовки продуктов, но именно копчение даёт возможность получить вкусности без консервантов и ГМО. Людям, живущим в многоквартирных домах, достаточно сложно готовить в коптильне, ведь жилплощадь этого не позволяет, а выезд на природу влечёт за собой большие затраты времени, да и денежных средств.

Как сделать простейшую коптильню горячего копчения своими руками

Поволжская Снабженческо-Сбытовая Компания. Кто из нас не сталкивался с ситуацией, когда после ремонта осталось какое-то количество строительных материалов и возникает вопрос «что с ними делать? Вот и у меня возникла такая ситуация: осталось немного фанеры, бруски, утеплитель, вагонка и я решил соорудить камеру для коптильни холодного копчения. Прикинул по остаткам материалов и начал делать камеру размером 55х55х см. Из инструментов понадобились: шуруповерт, лобзик, мебельный степлер, нож и молоток. Так как оставался фольгированый утеплитель, то коптилку решил делать круглогодичную, с возможностью использования в зимний период.

Все, кто однажды имел возможность попробовать еду, приготовленную методом горячего копчения, не могли не запомнить тот удивительный вкус и аромат. Горячее копчение — это очень интересное занятие. Если вы владелец дачного участка или загородного дома, тогда почему бы не создать коптилку своими руками? Процесс изготовления несложен и по силам даже начинающим мастерам. Преимущество горячего копчения перед холодным очевидно — сохраняется сочность продукта, все опасные бактерии уничтожаются, а еда приобретает золотистую корочку. Коптилка горячего копчения своими руками — это оригинальный способ для организации прекрасного пикника на свежем воздухе.

Похожие статьи

• Из чего делают тороидальный трансформатор
• Электродымогенератор своими руками - Как делать дымогенератор для коптильни или лучше его
• Какое горячее блюдо приготовить на ужин - Что приготовить на романтический ужин для двоих: мастер-кл
• Из чего сделать букву поделка