Итальянский салат капрезе рецепт
Салат "Капрезе"
Хотите почувствовать настоящий вкус Италии у себя дома — советую вам приготовить салат Капрезе! Это национальный итальянский салат типа как у нас оливье:. Интересно и то, что его цвета отчетливо напоминают цвета итальянского флага. Капрезе включает в себя помидоры, моцареллу, базилик, оливковое масло с бальзамическим уксусом и подается либо как салат, либо как лёгкая закуска. Совет: если вы купили больше шарики сыра Моцареллы — порежьте его кружочками и выкладывайте на помидорки, а поверх уже кладите базилик. Зарегистрируйтесь или войдите кнопкой ниже, чтобы добавлять свои рецепты и комментировать.
Обожаю красивую еду. Капрезе — это самый легкий во всех смыслах и самый вкусный итальянский салат. Сейчас я покажу, как можно, немного пофантазировав, сделать великолепный порционный капрезе. Этот салат можно считать символом итальянской кухни, прежде всего потому, что он состоит из тех же цветов, что и национальный флаг Италии — красный, белый, зеленый помидоры, сыр, зеленый базилик в капрезе. Конечно, капрезе готовят не из водянистых тепличных помидоров, а исключительно из спелых грунтовых.
Салат Капрезе — это традиционный итальянский салат, который отличается своей простотой в приготовлении. Главные ингредиенты этого салата — спелые красные помидоры и свежий сыр моцарелла. Важно учесть несколько секретов: помидоры должны быть комнатной температуры, шарики моцареллы нарезаются такого же размера, как и ломтики помидоров. Итальянская кухня Помидоры и моцареллу нарезать кружочками толщиной около 0,5 см.
Похожие статьи
- Свежие салаты с курицей рецепты
- Вкусные и красивые салаты на день рождения - Рецепты праздничных салатов на день рождения с фото Вку
- Приготовить салат из стручковой фасоли - Блюда из фасоли, Салаты простые - m
- Стрижка на шарах от итальянского технолога антонио иенго - Кошка ходит в туалет с кровью : Домашние