Грибы и курица рецепт пошагово
Курица с грибами в сметанном соусе
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В данной подборке наши авторы делятся самыми удачными рецептами блюд из курицы и грибов с пошаговыми фотографиями и инструкциями.
ПП-рецепт курицы с грибами
Казалось бы, обыденное блюдо, но достойно званого ужина, некоторой сервировки, бокала вина и хорошей компании. Всем известный рис на сковороде с овощами, мясом и без стряпать проще: после обжаривания добавляют необходимый объем жидкости и под крышкой доводят до готовности. Ризотто с грибами и курицей, да и с чем угодно, требует внимания. Жидкость не вводят всю сразу, обязательно подливают многократно, небольшими порциями, непрерывно мешают и не накрывают.
Именно так я готовлю блины с жюльеном. Жюльен у меня всегда без муки, со сметаной и с курицей, эти компоненты прекрасно сочетаются и блюдо получается очень вкусным. Его можно также подавать и просто на тарелке, можно запечь под сыром в кокотницах или как в этот раз — ко всеобщему удовольствию нафаршировать им блинчики. Все варианты подачи грибного жюльена с курицей смотрите здесь.
