Говядина с опятами рецепты
Говядина с грибами
Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети. Поиск по сайту.
Говядина с грибами в сметанном соусе — отличное дополнение к любому гарниру. Блюдо готовится в сковороде, компоненты добавляются по мере приготовления. Поскольку говядина готовится намного дольше, чем шампиньоны, она некоторое время тушится отдельно почти до полной мягкости. Только после этого мясо соединяется с грибами. Далее они вместе тушатся в сметанном соусе. Говядину ополосните, нарежьте на куски среднего размера.
Рецепт: Говядина с грибами и йогуртом
Однажды обнаружил у себя в холодильнике залежи грибов, вот и решил их употребить с толком. Купил кусок говядины, немного всяких овощей и затушил это все дело в казане. Так и получилось изображенное на фото блюдо: говядина тушеная с грибами и овощами… Чтоб получить нормальный и оригинальный вкус, говядину предварительно вымачивал в соевом соусе и сахаре, после чего обжаривал отдельно все ингредиенты, и уже после этого тушил. Блюдо из говядины на фото выглядит не очень ободряюще, но вкус был ничего. Если кто мне поверил и решил приготовить, вот рецепт. Говядина тушиться с грибами и овощами: лук, болгарский перец, помидоры.
