Домашний виски рецепт
Виски в домашних условиях: как приготовить, разные способы и рецепты
Многие замечали что если сравнивать классический виски и самогон, то оба напитка имеют больше общих черт, чем отличий. Основная разница заключается в используемой браге. Так для виски используются только зерновые виды, а вот для самогона можно использовать все что угодно. Ну и не стоит забывать, что особый вкус виски приобретает при выдержке в дубовых бочках. В домашних условиях воспроизвести технологию изготовления конечно очень сложно, но вот создать имитацию известных сортов виски вполне реально.
Сегодня мы поговорим о том, как приготовить известный западный алкогольный напиток — виски в домашних условиях и по старинной технологии северных народов Британии — ирландцев и шотландцев. Процесс изготовления виски из самогона близок к рецепту приготовления обычного самогона. Правда, в случае с виски появляется дополнительный этап — длительное настаивание в дубовой бочке или с применением клёпки. Этот процесс занимает не менее полугода. Содержимое обзора:.
Домашний виски, приготовленный по всем законам жанра, значительно превосходит многие образцы массового производства. Всем известно, что титул «страны настоящего виски» оспаривают друг у друга Шотландия и Ирландия. Технологии изготовления напитка в этих странах разные. Шотландский виски отличается брутальным характером и особыми «копчеными» нотами.
