Баумкухен рецепты
Баумкухен — это традиционная немецкая рождественская выпечка. Ее индивидуальность заключается в особом способе приготовления — наслоение теста. Срез блюда напоминает спил многолетней древесины, отсюда и название блюда, которое дословно переводится, как «дерево-пирог». Для того, чтобы приготовить баумкухен нужно запастись терпением , но зато в итоге вы сможете насладиться вкусным и уникальным лакомством, аналогов которому в мире до сих пор не существует.
НЕМЕЦКИЙ ПИРОГ БАУМКУХЕН
Эволюция Поваренок 5 уровня. Этот пирог — традиционная рождественская выпечка в Германии. Баумкухен переводится как «дерево-пирог» из-за того, что в разрезе сильно напоминает спил дерева с его годовыми кольцами. Настоящий баумкухен выпекают на крутящемся вертеле, установленном над костром или горелкой. Вертел вращают, время от времени поливая новой порцией теста.
Блинный пирог с творогом. Вкуснее просто нет — итальянский яблочный пирог. Торт баноффи Banoffee с бананами, карамелью и взбитыми сливками. Творожный пирог с ревенем. Очень вкусный и лёгкий пирог, который не нужно печь! Легкий и дешевый шоколадный пирог из свеклы с орехами по рецепту Оливера.
Не определен. Оставшийся сахар растереть миксером с маслом, добавить ром и по одному вбивать желтки. Смешать муку, крахмал, разрыхлитель, щепотку соли — просеять. В два захода ввести в желтково-маслянную смесь. С помощью венчика аккуратно ввести белки сначала добавить столовые ложки в тесто, хорошо размешать и только потом, ввести аккуратно остальные белки.